西班牙小食Tapas

      Tapas是西班牙饮食国粹，几乎大餐厅和小馆子都有Tapas，在西班牙也有专门经营tapas的餐馆，这样的餐馆也总是顾客满满。

    关于Tapas的起源，有很多传说。源起据说是旅客无暇正式用餐，就地在餐厅门口或马车边解决一顿饭，常是一碟菜配块面包。也有传说是很久很久以前，西班牙的国王病了，吃不进大餐，只想吃些轻便小餐。于是大厨做了几道拿手小点，国王吃得非常开心，故下令酒吧的Happy　Hour 时间也要上这样的小食，全民同享。这便是Tapas的由来。 

    Tapas的食物种类品种繁多，经常让人挑到眼花，不过因为它的分量少，对于像我这种每样都想尝点的人来说真是一种福音的感觉。这样的饮食让游玩西班牙的人可以跟快的了解西班牙人的饮食文化，吃到更多的西班牙味道。

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